こんにちは、きょうやんです。
今日は、わたしのお茶好きの源をお話しようと思います。
わたしは
東京都港区白金で生まれ育ちましたが、
両親が生まれた荒川近くで
当時、
母方の祖母と叔父が日本茶と海苔の店を
営んでいました。私たち家族とは
同居してませんでしたが、
つねに家に
お茶と海苔が送られてきました。
ですので
わたしにとって、
お茶は水と空気のようなもの
として育ちました。
マンガの
ちびまる子ちゃんも、
お茶の産地静岡県でお茶飲んで
育ってましたよね？
あんな感じです.まる子ちゃんは
[あたしゃ、静岡うまれなんだから、
お茶にはうるさいよ]
と言ってましたよね。あんな子供でした。笑
私は、お茶好き過ぎて
大人になって
国内では、
多数の紅茶教室、
様々なお茶、ハーブ、アロマセミナーに通いました。
一年以上住んだ
イギリスでも、ロンドンのホテルの
カントリーサイドのほっこりする
ティールーム、
ロンドンの市民が行く普通のカフェの紅茶
スーパーで買うティーバック、
ハロッズや
高級食品メゾンの紅茶、
通っていたスクールの食堂の紅茶とスコーン、
ホームステイ先のホストマザーの手作り
のお菓子と紅茶を頂きました。
フラット(アパート)で一人で飲む紅茶とビスケットも、忘れられません。
ありとあらゆる紅茶を経験しました。
また、日本では
紅茶研究家のアシスタントなどを経て、多数の紅茶の師に学びました。
でも、一番最初のお茶好きのきっかけは
戦後、自転車でお茶の
引き売りから始めて、
後に茶の店を営んだ大正生まれで
100才で亡くなった
母方の祖母でした。
続く
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